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Brownies

Ingredientes

 

Ingredientes

Mantequilla sin sal 1/2 libra, la temperatura ambiente y cortada en trozos

1 libra de chispas de chocolate semi-dulce

3 huevos grandes

Extracto de vainilla 1 cucharada

1 taza de azúcar granulada

1/2 taza de harina para todo uso

1 cucharadita de canela molida

1 cucharadita de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal kosher

1 1/2 tazas de arándanos frescos

 

Direcciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

 

Forre un molde de 8 x 12 para hornear con papel pergamino que se cierne sobre los lados por los cuatro costados

 

Combine la mantequilla y el chocolate en el microondas y fundir en intervalos de 30 segundos, revolviendo en el medio, hasta que quede suave y completamente derretido. Vierta la mezcla en la base de una batidora y añadir los huevos, la vainilla y el azúcar, y batir hasta que quede suave y uniformemente combinado.

 

Añadir la harina, la canela, el polvo de hornear y la sal kosher, y mezclar de nuevo hasta que se mezclen de manera uniforme.

 

Revuelva en los arándanos con la mano, luego se extendió la masa en un molde para hornear preparada.

 

Hornear unos 25-30 minutos, o hasta que esté completamente ajustado y un palillo salga limpio.

 

Dejar enfriar por completo y preferiblemente enfriar durante la noche, antes de cortar.

 

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